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Die Nudeln
 Natura Toscana sind aus Weizen hergestellt, der innerhalb des Regionalparks Alberese in der toskanischen Maremma angebaut wird. . Der Weizen wird langsam steingemahlen, um das perfekte Mehl für Nudeln zu gewinnen. Die Herstellung erfolgt traditionell: die Nudeln werden durch Bronzeformen gezogen und langsam getrocknet. Somit erhalten sie eine perfekte Rauigkeit, um optimal die Soße aufzunehmen.
Von der Azienda Agricola San Cristofero, bezieht Arte Povera Nudeln aus alten Hartweizensorten, wie zum Beispiel,der Sorte „Senatore Capelli“. Diese alten Getreidearten sind sehr vitaminreich, von Natur aus sehr glutenarm.
Bioprodukte aus der Toskana
Powervolle Frühlingsgemüsesuppe mit Perlgraupen

( Rezept: Bettina Nucci)

Art. PBRISFU Risotto mit Steinpilzen 250g
4,90 €
Zutaten:
Carnaroli Reis, Meersalz, Hefeextakt,
Reismehl,Olivenöl, Zwiebeln, Karotten, Sellerie,
Petersilie, Majoran, Miso, Kurkuma,Steinpilze,
Knoblauch

Art. PBCA05 Caserecce 500 g
1,95 €
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser

Art. PBCO05 Conchiglioni 500 g
1,95 €

Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser

Art. PBPASSM Spaghetti aus Mais 500g
3,69 €
glutenfrei

Zutaten: Maismehl, Wasser

Art. PBMP05 Mezze penne 500 g
1,95 €

Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser

Art. PBFU05 Fusilli 500 g
1,95 €

Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser

Art. PBPASLM Lasagnette aus Mais 500g
3,69 €
glutenfrei

Zutaten: Maismehl, Wasser

Art. PBPASMC Conchiglie aus Mais 500g
3,69 €
glutenfrei

Zutaten: Maismehl, Wasser
Art. PBRISCA Risotto Artischocken 250 g
4,90 €
Zutaten:
Carnaroli Reis, Meersalz, Hefeextakt,Reismehl,
Olivenöl, Zwiebeln, Karotten, Sellerie,Petersilie,
Majoran, Miso, Kurkuma, Artischocken,
Knoblauch
Art. PBPG Perlgraupen 500 g

1,99 €

Perlgraupen eignen sich hervorragend als
Einlagezur Gemüsesuppe sowie als Beilage

Art. SCSPA0500 - Spaghetti 500 g
1,95 €
demeter

Zutaten: Hartweizen, Wasser

Art. PBPASSRI - Spaghetti aus Reis 250g
2,69 €
glutenfrei

Zutaten: Reisvollkornmehl, Wasser